Menu stagionale

I nostri menu "coratini doc" prevedono portate semplici realizzate con ingredienti tipici del nostro territorio, nel rispetto della cultura gastronomica della nostra Corato e della Puglia intera che, grazie a materie prime semplici ma di primissima scelta, offre piatti dal sapore deciso e inimitabile. Non manca, naturalmente, una vastissima scelta di pizze che soddisfano anche i gusti di vegetariani e vegani. Su richiesta, e compatibilmente con la disponibilità del prodotto, è possibile personalizzare la pizza scegliendo fra le BASI SPECIALI di semola, ai cereali, integrale.